Qui sommes nous ?

Créée en mai 1989, Provence Aquaculture élève des Loups (bars) dans une calanque des Iles du Frioul, à 3 miles nautiques de Marseille.

Le site servait depuis 1927 aux écaillers de Marseille pour y faire retremper leurs coquillages en raison de la qualité reconnue de ses eaux.

Une entreprise pérenne :

La concession de 2,2 hectares sur le Domaine Public Maritime a été renouvelée en août 1999, pour une durée de 35 ans.

Provence Aquaculture a le statut d’Installation Classée pour la Protection de l’Environnement (ICPE). Ce classement fait suite à une étude d’impact et au programme de suivi de l’impact de l’exploitation qui démontre l’absence d’impact remarquable de l’entreprise sur l’environnement.

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Fanny et Aurélien, les nouveaux gérants de Provence Aquaculture
Copyright: Dominique Marché

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