Autres nouvelles

On a testé et approuvé le Bar d’aquaculture…

On a testé et approuvé le Bar d’aquaculture…

19 février 2013 at 14 h 14 min

…de nos cuisine en région. Etude réalisée pour le CIPA (Comité Interprofessionel des Produits de l’Aquaculture)   Regarder, toucher, sentir, goûter, noter, selectionner… autant de gestes qui constituent la méthodologie du “banc d’essai”.  Télécharger le document .pdf (merci de patientez durant le téléchargement)    

Les poissons Bio du Frioul

6 décembre 2011 at 17 h 17 min

Entretien avec Emmanuel Briquet, fondateur et ancien gérant de Provence Aquaculture, réalisé courant 2011 paru dans le magazine trimestriel Alim’Agri fin 2011.

Visite de la ferme aquacole du Frioul

28 septembre 2011 at 7 h 54 min

Visite de Provence Aquaculture – Novembre 2010

L’avenir de la pêche est-il dans les bassins ?

L’avenir de la pêche est-il dans les bassins ?

28 septembre 2011 at 7 h 52 min

   ARTE – Décembre 2010    L’avenir de la pêche est-il dans les bassins ?   Arte Journal est venu sur l’île du Frioul à notre rencontre pour en savoir plus sur Provence Aquaculture et sur l’aquaculture biologique.  

Projet pédagogique

Projet pédagogique

15 février 2011 at 18 h 04 min

Présentation du projet de plateforme pédagogique dans l’anse de Pomègues. Plus de renseignements dans les prochaines semaines…

80 ans d’aquaculture au Frioul – Provence Aquaculture a 20 ans

80 ans d’aquaculture au Frioul – Provence Aquaculture a 20 ans

10 janvier 2011 at 12 h 34 min

En 1927 le site est utilisé par les écaillers de Marseille pour le trempage des coquillages jusqu’en 1977 ; l’exploitation conchylicole est suspendue au profit d’un élevage de poissons lui-même stoppé en 1986. Depuis 1989, Provence Aquaculture obtient l’exploitation de la concession (jusqu’en 2035) et y développe le premier élevage de poissons marins certifiésLire la suite

Une photo de notre ferme à la une

Une photo de notre ferme à la une

27 septembre 2009 at 15 h 39 min

Ce cliché réalisé par un photographe Marseillais, Frédéric Larrey vient d’être primé au plus prestigieux concours de photographie de nature « Wildlife photographer of the year 2009 » (organisé par le Muséum d’Histoire naturelle du Londres et le BBC Wildlife Magazine). Cette protographie a été réalisée lors d’un reportage à la fermeLire la suite